Spaghetti Bolognese

Det er ofte vanskelig å finne ut hva man skal ha til middag og det skal gjerne være både raskt og enkelt. I dag skal dere få oppskrift på en veldig god og enkel Spaghetti Bolognese:-)

Dette trenger du:

1 løk
2 fedd hvitløk
1 pakke bacon
500 gram karbonadedeig
2 bokser hermetiske cherrytomater
Ca 0,5 dl vann
1 ts sukker
Oksefond 1 geleterning
Balsmicoeddik
Salt og pepper
Frisk basilikum
Parmesanost

Slik gjør du det:
Start med å hakke opp løk, hvitløk og bacon. Fres bacon i stekepannen, før du tilsetter løk og hvitløk.
Tilsett så karbonadedeigen og gjennomstek denne. Ha oppi boksene med cherrytomat, oksefond, balsamicoeddik, sukker og litt vann. La det hele småkoke.
Smak til med salt og pepper og finhakk frisk basilikum som du tar oppi.
Kok den pastaen du ønsker og server bolognesen med frisk basilikum og revet parmesan på toppen.

God middag!

4 thoughts on “Spaghetti Bolognese

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s